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本報訊(記者 胡毓菁 通訊員 唐文超)在文明城市的創建中,餐桌文明也是重要的一個組成部分。為提升轄區居民的餐桌文明意識,近日,姑蘇區滄浪街道吉慶社區組織網格員和團支部青年志願者,對轄區餐飲企業開展餐桌“光盤行動 你我同行”宣傳活動。

活動中,志願者走進餐飲企業、小吃店等,張貼“光盤行動”宣傳標識,並和餐飲店經營者、店員以及就餐居民積極溝通,發揮提醒、督促作用,倡導大家養成吃多少點多少,吃不完帶着走的自覺行為。同時,志願者還向商户發放了“光盤行動”倡議書,號召大家做杜絕浪費的倡導者和實踐者,為消除奢侈浪費之風,弘揚中華民族勤儉節約美德奉獻自己的一份力量。

位於吉慶街上的“太公有餘”餐飲店是吉慶社區目前打造食品安全示範區的參與成員。在“光盤行動”活動中,該店經營者表示:“文明就餐,不僅是個人小節,也是社會文明進步的標誌。我們在對店員進行培訓的時候,從點菜建議到用餐後的免費打包服務,都以文明用餐為前提。”據悉,該店將計劃推出半份菜、小份菜、自助餐、一盤多拼等形式,既能滿足消費者一飽口福的需要,也深入倡導和踐行了“光盤行動”。

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